- Limpie la cubertería de plata de vez en cuando con un limpiador apropiado. después lávela bien. Si Trabaja sobre un fregadero de acero inoxidable, cúbralo con periódicos, por que el limpiador puede dejar marcas en él.

-Quítele las manchas de huevo de las cucharas de plata frotándolas con sal antes de lavarlas.

- Los cuchillos oxidables deberían lavarse en el momento de usarlos, y secarlos inmediatamente o colgarlos al calor para que la hoja no se oxide.

- No Deje la cubertería de acero inoxidable en agua muy caliente con sal, ruibarbo, zumo de limón o vinagre: se corroe. Pero no se ve afectada por la sal utilizada con los purificadores de aguas duras.

- Quite el óxido de los cuchillos oxidables frotando con un corcho y detergente en polvo, con un estropajo de alambre o con sal y papel de estraza. Aclárelos bien y después, saque brillo con un trapo de algodón.